紅茶テイスティング

さて、予告しましたレピシエの春のフレーバーティーの
テイスティングに行ってきました。

着いたのは15時頃。
会社帰りの友人を待って店の方にいたのですが、
今日は寒いし雨は降ってるしで、あまりにも
カフェのお客が少なくて1人では入りにくい感じ。
暇を持て余していたらお店の人に話し掛けられ、
椅子で座って待ってもいいとのコトでご好意に甘えつつ。

さて、友人と一緒にテイスティングの行われてるカフェへ。
前回行った＜アッサム＆セイロンティー特集＞では混んでいたのに
今回は客が1人もいなくなったり、雨の日は狙い目ですね☆

さてボードをもらってさっそく試飲。
それぞれの説明と、自分の感想が書ける紙がついていて便利。
お茶はそれぞれあまり時間がたつと美味しくなくなるので
一定時間で新しく変えている様子。
店員さんがポットから小さなカップに入れてくれます。

店内って普通は写真撮影禁止なので、店員さんに写真を撮っても
いいのかと聞いたら、偉い人に聞きにいってしまいました。
個人的にブログに載せる、と言ったら『いいですよ』と撮影許可がでました。
う〜ん優しい♪


初めは『桜のお茶』の机。
「サクラ」「サクラ・ヴェ−ル」「さくら焙じ茶」「さくら烏龍茶」の4つ。
桜の葉が一緒に入った、紅茶、緑茶、焙じ茶、ウーロン茶です。
それぞれのお茶と一緒になったいい香りがします。
お気に入りで毎年買っている「さくら焙じ茶」はもちろん、
「さくら烏龍茶」がとてもいい感じ。
そしてこの4つのお茶の机に一緒に置いてある、
ガレット(クッキー)も美味しかったです☆

そして次、『人気のフレーバードティー』
「白桃」「白桃烏龍 極品」紅茶、烏龍茶に国産の白桃の香りをつけたもの。
同じ香りがついてるはずなのに、とても雰囲気の違うお茶で、飲み比べると面白かったです。
この2つはけっこうどんなモノにも合うタイプ。

「パラダイス」「楽園」紅茶、緑茶にトロピカルフルーツの香りをつけたもの。
この2ツも同じ香りがついてるはずなのに、やっぱり雰囲気が違って面白い。
「パラダイス」は私の大好きなお茶で、
「楽園」も同じ香りとは知らなかったのでいい事を知りました♪
そしてこの4ツのお茶の机に乗ってるお菓子は、名前忘れちゃいましたが
クルミとアーモンドがたくさん入った、生クリームたっぷり入りのパウンドケーキ。
このお菓子、すんごっく美味しかったです(*^-^*)

そして次の机
「よろこび」グリーンルイボス入り緑茶に柑橘系の香り。
このお茶は好きで自分でも飲んでます。
「グレープフルーツ」紅茶に香りがついてるのですが、
グレープフルーツ好きの私もこのお茶は微妙な感じ。
買ってまで飲もうとは思いません。人気はあるんですね。
「ダルマ」紅茶にフルーツとスパイスの香り。
味と香りが強すぎて私にはストレートではちょっと(^^;)
アイスティーかミルクティーなら飲めるかな。
「さくらんぼ」これもちょっと香りが強め。
ピンクペッパーのスパイシーな感じも苦手かな。
こちらにあったお菓子はフィナンシェでした。

最後にハーブ入り甜茶。
「ミント甜茶」飲む前から強いミントの香り。
鼻がス〜ッとします。
「レモングラス甜茶」レモングラスの香りと
他の３ツにはない強めの甘さ。
「ローズヒップ入り甜茶」少し赤めの甘くて酸っぱい面白い味。
3ツの中ではすごく好き。

そして一通り飲んだ後に、また気になるお茶＆お菓子を頂いて。
『おいしいお茶を飲みましょう』のコーナーで
店員さん自ら入れてくれるお茶を
試飲会にでてる物から2種類も飲んで。
もぉホント、お腹いっぱいになる程、
お茶とお菓子を頂きました♪
このテイスティング、クセになりつつありますね(*^-^*)

帰りがけには隣接する店に寄って、とても気に入った「ローズヒップ甜茶」を買って帰りました。
限定販売期間の5月までにいずれ、「さくら烏龍茶」
「さくら焙じ茶」を買おうと思います☆

コメント 5

お茶類大好きお茶派です。（コーヒー飲めないし）
アッキーもハーブティーとか好きみたいですね。
テイスティングって、すごくいろんなティーやお菓子を試せるんですね。
いい情報をありがとうございます。

ところでmimiponキャラメルどうでしたぁ？
by スズ菜 (2005-02-22 00:20) 

スズ菜さんもお茶類お好きですか。
私もお茶系はいろいろ好きですねぇ☆
こんなふうに試せるといろんな発見ができて楽しいですよね(^o^)
キャラメルは別記事にて〜
by mimipon (2005-02-23 20:37) 

こんなにたくさん、お菓子やお茶を試せるなんてうらやましい・・・
普段レピシエでは、お茶の葉の香りをかぐだけですから。

そうそう昨日、国産紅茶を家で飲んでみました。香り付けをしていないので、フレーバーティ好きな人は物足りないかも。でも、とてもすっきりしていて、サンドウイッチや食事に合いそうな味でした。
by あーるぐれい (2005-02-23 23:10) 

あーるぐれいさんもレピシエ行かれるんですね。
噂だと、店頭で全種類の試飲ができるって話なんですけど、
まだ試してないので、実際はどうなんでしょうねぇ？
テイスティングは前回が楽しかったので、
今回も満喫してきました☆
国産の紅茶はすっきりタイプなんですかぁ。
ご報告ありがとうございます(^o^)
普通の紅茶も好きですよ〜
あまり濃いめのは苦手なんで、
ちょうど好みのタイプかもしれませんね♪
by mimipon (2005-02-23 23:25) 

名前を忘れたという「クルミとアーモンドがたくさん入った、生クリームたっぷり入りのパウンドケーキ」は「バーデン・バーデン」です♪
おいしかったですね〜。
ホント、クセになる楽しさですよね(*^o^*)
by zacro (2005-02-28 02:05)